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伊威兒童食品廠作為奉賢區優質企業,賢城優品會員企業,食品安全一直是我司關注的重中之重。2024年我司啟動食品安全季責任項目,落實全季度食品安全相關的各項培訓和檢查,責任每一人,明確每一個崗位履行的安全職責。
日前在區級領導的主持下,我司2024年度首場食品安全季活動拉開帷幕。本次活動主題是:食品安全季!整場活動圍繞“落實食品安全無小事,安全責任重于山”展開。食品生產安全的重要性,每一位伊威人都應牢記心中。
本次食品安全季我司邀請到奉賢區市場監督管理局趙老師給我們做關于食品安全生產和異物防控相關培訓。務必做到加強5S現場管理,精益生產培訓及落地,同時成立督導小組組織進行不定期飛行檢查。通過食品安全季,能夠及時發現和解決食品安全方面潛在的問題,提升食品安全監管的有效性,減少食品安全事件的發生。完善法規要求、落實最佳實踐。
同時特別感謝專業外部培訓桓老師助力,就廠區外部蟲害控制展開深度探討,公司質量部總監高銀雷同步提出2024年度內外部審核及日常巡檢食品安全問題,不斷提高生產過程的規范性,從而提升產品的整體質量和安全性。
專家領導及各位老師的專業培訓會后,我們組織了以部門為單位的小組討論形式的考卷答題,20道小組考試,25道小組搶答,現場氣氛很熱烈,大家都很積極,相比之前的崗前培訓、督查扣分效果好很多。通過食品安全季的培訓活動更好的推動企業文化建設,促進企業內部形成重視食品安全的文化,增強員工的責任感和歸屬感,提升團隊的凝聚力。
最后我司生產部莊經理對本次會儀做出總結,談到我司食品安全季設立的初衷是讓每一位伊威人始終牢記我們食品安全的承諾,絕不是停留在口頭,流于形式的口號。此外莊經理針對今天的內外部培訓以及探討中大家提出的問題給到解決方案,同時提出本季度會開展更多的安全培訓及自查自糾,各部門相互監督相互學習,期待下一屆的食品安全季活動。
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