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嬰幼兒豬肝粉品牌怎么選?為了給寶寶補鐵,寶爸寶媽在制備輔食時都喜歡加一包嬰幼兒豬肝粉,為寶寶補充鐵營養。但需要注意的是,并不是所有嬰幼兒豬肝粉品牌都適合給寶寶添加的!在選擇嬰幼兒豬肝粉品牌時,你需要把好這三關!
原料關:不含鐵劑的純食物營養
在眾多食材之中,豬肝可以說是補鐵界的王者,每100g之中就含鐵22.6mg,而且是吸收率高的血紅素鐵,相較于植物性食物中含有的非血紅素鐵,以豬肝為代表的動物性食物中含有的血紅素鐵更容易被人體吸收,因此想要給寶寶補鐵,可以選擇自制肝泥或者嬰幼兒豬肝粉。
但在很多嬰幼兒豬肝粉品牌之中,起到補鐵作用的并不是血紅素鐵含量豐富的豬肝,而是焦磷酸鐵等各種鐵劑,雖然也能起到補鐵效果,但考慮到鐵劑會對寶寶的腸胃造成較大負擔,因此家長應當盡量選擇不含鐵劑的嬰幼兒豬肝粉品牌,為寶寶帶來純食物營養,對寶寶的消化系統更加友好。
安全關:重視原料安全性
豬肝補鐵雖好,但肝臟畢竟是生物體內的解毒器官,負責對生物體攝入或代謝產生的有毒物質進行轉化,因此不論是在市場采購新鮮豬肝還是挑選嬰幼兒豬肝粉品牌,都需要注意原料的安全性。
為了讓寶寶吃得健康,爸媽買得放心,各嬰幼兒豬肝粉品牌都對重金屬、微生物檢查項目定下了嚴格的標準。目前,大多數肝粉品牌的鉛、砷檢測標準都是≤0.5mg/kg,伊威嬰幼兒豬肝粉更進一步的將檢測標準定為鉛、砷≤0.3mg/kg,并增加了總汞≤0.02mg/kg的要求。
口味關:寶寶愛吃
嘗試過自制豬肝泥的寶爸寶媽都知道,做豬肝難,想讓寶寶心甘情愿的吃下豬肝更難!在選擇嬰幼兒豬肝粉品牌時,也需要注意豬肝粉的口感,避免出現寶寶不愛吃的情況。
想讓寶寶愛吃嬰幼兒豬肝粉,需要注意兩點,一是氣味,二是質地。比較好的豬肝粉品牌會在配料中添加紅棗,起到提鮮去腥的作用,并將動物肝臟等食材經過多道工藝精研細磨,得到溫水可溶的細膩粉質,關愛寶寶咀嚼吞咽能力弱、消化吸收差的生理特點。
嬰幼兒豬肝粉品牌怎么選?通過這三關,就能選到適合寶寶吃的豬肝粉,為孩子補充成長必需的鐵營養。